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解锁社交厨房:从布局到氛围,打造欢乐共聚的烹饪空间

一、什么是社交厨房?

社交厨房一般采用 “岛台型设计”,方便人群聚集、面对面交流,增强互动性。厨房用具齐全、环境优美,一家人或三五好友能以岛台或餐桌为核心聚拢,一起洗菜做饭、一起吃饭,让做饭不再是一个人的事。


二、开敞式设计

要让西厨区与储藏区全面打开,和邻近的餐厅、客厅相连,使空间瞬间变大、变敞亮。中厨区把油烟味较重的炒菜区单独隔开,西厨部分则以更轻松的方式与空间结合,以达到最美观的效果。


三、隐藏式收纳

隐藏式收纳是社交厨房设计的关键。储藏区的柜门采用静音阻尼及隐藏式门把手设计,能为厨房提升美感,还可避免磕碰。隐藏式门板能有效规避厨房小件杂乱不雅观的问题,当厨房功能向社交场合转变时,可快速隐藏锅碗瓢盆、厨房电器等。

四、动线安排

厨房设计中,动线安排至关重要。只有非常流畅的动线设计,才不会让空间显得拥堵和局促,同时也能让人享受专业厨房带来的空间体验。




五、塑造良好氛围

社交厨房对空间设计要求很高,不仅要与其它空间融为一体,还要颜值在线。搭配有情调的酒吧凳,能和亲朋好友一边享受烹调的乐趣,一边畅聊过去和未来,营造出舒适温馨、其乐融融的氛围。


六、油烟阻隔

社交厨房需要考虑油烟阻隔,吸油烟机很重要。若顶吸式烟机无法解决问题,更换吸力强、功率大的抽油烟机是正确选择,也可考虑安装侧吸式或者下吸式烟机,近吸近装。做完饭后再持续开几分钟烟机





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